Starbucks® Kahvesini Bu Kadar Lezzetli Yapan Nedir?
Aroma Kahvenizin lezzetinin ne kadar mükemmel olduğunu gösteren ilk işarettir. Tat alma duyumuzun %90'ı koku alma duyumuzdan kaynaklanır. Kahvelerimiz olağanüstü kokmasa, harika tatlarını nasıl hissedebilirdik?
Sertlik Yoğun, keskin, damağınıza yayılan bir özelliktir. İçme suyu ve maden suyu arasındaki sertlik farkını bir düşünün, ne demek istediğimizi farkedeceksiniz.
Kıvam Şarapçılıkta da geçen bu terim, bir içeceğin dilinizin üzerinde bıraktığı yoğunluk olarak ifade edilebilir. İçeceğiniz yoğunluk derecesine göre kıvamlı, orta ya da hafif kıvamlı olarak sınıflandırılabilir.
Tat Aroma, sertlik ve kıvamın karışımı olan tat, zihnimizde bütüne ait algıyı yaratır.