STARBUCKS RESERVE™ DELIVERS
Nadir bulunan kahve çekirdekleri ve bu çekirdekler ile özel olarak hazırlanan içecekler istediğin her an yanında.
STARBUCKS RESERVE™ NEDİR?
Starbucks Reserve™, Seattle'daki özel Starbucks Reserve™ Kavurma ve Tadım Salonu'nda küçük seriler halinde kavrulmuş ve yalnızca sınırlı bir süreyle piyasaya sürülen ender kahvelerdir. Starbucks Reserve™, yeni Starbucks Reserve™ kahvelerinin birbirinden eşsiz hikayelerini paylaşmayı amaçlar.
İSTANBUL
- MODA
- HILLTOWN
- İSTİNYE PARK
- VADİ İSTANBUL
- TOPHANE
- NİŞANTAŞI
- KOŞUYOLU
- KANYON
- PALLADIUM
ANKARA
- BİLKENT
- ONETOWER
İZMİR
- ALSANCAK
ANTALYA
- TERRACITY
DEMLEME YÖNTEMLERİ
Starbucks Reserve™ kahve çekirdekleri, farklı demleme yöntemleri ile eşsiz tat ve lezzet deneyimi seni bekliyor.
Sun- Dried Brazil Isıdro Pereria Estate
Damagınızda surupsu bir his ile birlikte, kakao, esmer seker ve hafif ananas notaları.
Luiz Paulo Dias Pereira, "Özel kahve yetistiriciliginde yenilik arayısının sürekli ve zorunlu olması gerektigine" inanmaktaydı. Bu kahveyi islerken, geleneksel güneste kurutma yöntemini gelistirerek farklı lezzetleri ortaya çıkardı. Deneylerinin sonucunda, tropikal meyve notaları ile lezzetli ve az rastlanan bir fincan kahve ortaya çıkardı.
KENYA KABARE
Tatlı ve keskin aromalarla birlikte böğürtlen, greyfurt kabuğu rendesi ve kakao notaları.
Kenya Dağındaki Kabare kooperatifi kahvelerini üretmek için zorlu bir süreç izlemektedir. Kahve meyveleri elle toplanıp yine elle tasnif edildikten sonra kooperatifin yıkama istasyonlarından birine teslim edilir. Burada çekirdekler meyvelerinden ayrılır, taze nehir suyunda yıkanır ve yükseltilmiş yataklarda kurutulmadan önce yeniden ayıklanır. Çiftçilerin bu titiz el işçiliklerinin etkileri kahvenin tadında hissedilir bir fark yaratır.
ROASTERIES
